翠微居

31. 第31章

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烤炉边是加厚的铁,如果穆思淼徒手拎着走回家,估计她胳膊得过了今日就会抬不起来。

左右已经煎了这么久,干脆再煎一天:“先放你这,明日我收摊时会走这顺便带回家。”

两人商定好明日取货的时间,穆思淼便往家中赶,齐雨泽正在灶房和着鸡蛋灌饼的面糊,穆思淼路过捏了捏玥儿的脸,洗手接过他手里的活。

“明日便可以去拿鸡蛋灌饼用的烤炉,往后就只需要和面,然后放烤炉里用炭火烤就行了。”

那日穆思淼画完图后,齐雨泽看过一眼,但他从未见过那种构造的东西,想象力也不太丰富,根本想象不出来它的模样。

但听穆思淼所说,它的确让她们更方便了。

关东煮素菜已经串好,只剩下肉丸子没做,穆思淼便握起菜刀,将鸡肉做成肉丸子。

午饭吃太晚,穆思淼并不算太饿,她与齐雨泽两人一言既合,便想着晚间不吃太多,稍微吃些垫垫肚子就好。

午时做鱼香肉丝剩下的还有一半胡芦菔,穆思淼便把它切成丝,一小块豆腐也切成丝,院子里的小白菜也拔出来一颗洗干净切碎。

水烧开后把素菜全部焯水后捞出,再次起锅烧水后重新加入刚焯好的素菜,随后加入一勺清酱、两勺苦酒、适量的盐后盖上锅盖。

途中打一颗鸡蛋到碗里,将鸡蛋液搅拌均匀后等锅里的水开,随后将鸡蛋液淋入锅里,用勺子推散后再次盖上锅盖。

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