煮熟或烤来吃。
大千食府不仅能用其炒菜,还能将其切成纤细吸味的条状更属罕见,最让人惊讶的是它低廉的价格,是大千食府大厅菜品最廉价的存在,所以基本桌桌都会点来吃,是大厅最畅销的长虹菜品。
能如此快速出菜的保证跟大厅厨娘们的刀工无关,全赖于温京墨找铁匠仿制的刨丝器。
几瞬功夫一颗土豆尽数成丝,甚至可以调整粗细,引得无数只会打菜刀斧子剪刀的铁匠铺争相效仿,刨丝器一时成为裕城各家主妇的新宠,争相订购使用。
就连土豆都跟着水涨船高,意料之中的涨价了。
可大千食府却意料之外的没涨价,还不时有新口味改造推出。
带点辣的青椒炒土豆丝、酸辣爽脆的红油土豆丝、夏日清爽的蒜蓉凉拌土豆丝、酱香浓郁的家常土豆丝……
出菜花样不仅多了还保持原价,甚至在门口排挡里还加了廉价到几乎白送的土豆丝夹饼。
许多人宁愿排队去大千食府买一份土豆丝夹饼,也不会花大价钱去买生土豆回去生火做菜,生土豆的价格自然回落,涨价的也没了市场。
所以炒土豆丝是裕城基本人人都吃过的寻常食物,真没必要有如此吃相。
“炒土豆丝?那玩意有这么好吃?会不会是外地来的?你脸熟她们吗?”
温京墨越看越不对劲,这明显是要发生什么的节奏。
“我仔细看看——”
“救命啊!这菜里有毒啊!”
还没待二人探讨明白,那边猝不及防地开始发作了。
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