翠微居

12. 中秋家宴

《大宋道医》转载请注明来源:翠微居cuiweiju.cc

并未纳妾,只杨氏一位正妻。杨氏先后诞下苏大娘、苏大郎、苏二郎、苏二娘、苏四娘、苏六娘、苏七娘和苏五郎。其中,长女苏大娘早夭,其余六个孩子皆顺利保住了。但是,频繁的生产对杨氏身体损害极大。饶是杨氏的身体底子好,也遭不住一次又一次的损耗。

苏衡低头看着自己的手心,这段时间以来一直在心中盘旋不去的念头愈发清晰。

“衡儿,带你阿弟去洗手,中秋家宴准备开始了。”苏洵沉稳的声音打断了苏衡的思绪。

苏衡淡淡应道:“嗯。”

苏家今夜的中秋宴很是丰盛。水灵灵的葡萄、个大皮薄鹅梨、果实鲜红的石榴……鲜果的香气若有似无。紫苏鱼、葱泼兔、煎鹌子、炒蛤蜊冒着腾腾的热气,引得人食欲大动。

但最吸引人的事今晚的重头戏——螃蟹。现下正是螃蟹最肥美的时节,苏家十几口人,从老到小就没有不喜欢吃螃蟹的。苏家的厨子把采买的一箩筐螃蟹做成了两道主菜,一道是洗手蟹,一道是清蒸蟹。

洗手蟹只有大人可以吃,小孩子们只能吃清蒸的。苏不疑和苏轼不服,撒娇打滚试图让大人们同意让他们也尝上一口,被苏洵无情镇压:“不行。你们还小,吃蟹生可能会吃坏肚子,只许吃清蒸蟹。”

苏轼不信,大人吃得为什么小孩吃不得。大人怎么就不会吃坏肚子!于是,他眼巴巴地望向苏衡求证。

苏衡点头:“螃蟹性寒,生食更甚,易引起腹泻。”

这个洗手蟹得名于其烹制的便利性,食客洗个手的功夫就可以食用。做法也简单,生蟹洗净剁碎,用麻油熬熟,待其冷却,把草果、茴香、砂仁、花椒、水姜、胡椒一起捣成末,再加入葱、盐和醋,放入蟹内拌匀,即时可食。

好吧……苏轼沮丧了一会儿,吃到苏衡给他剥的蟹肉后,很快又高兴起来。清蒸蟹也很好吃!而且兄长亲自剥的蟹肉甚是鲜美!

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

天雨欲晴提示您:看后求收藏(翠微居cuiweiju.cc),接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

综影视之从安陵容开始当卷王表妹不欲攀高枝寻找轮回的你落在荒年崽崽很闲菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜穿越三国:姐妹同心全家夺我军功,重生嫡女屠了满门小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土穿越恶女称霸,专收恶人库房重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游重生归来,王爷要娶吗横空出世的娇帝君疯批奶娃又在虐渣渣这个修仙过于日常穿成恶妇不装了,天灾将至赶紧逃两次抛弃替身仙尊徒弟后他黑化了闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫养的面首成了摄政王,我被迫躺平被退婚后,我绑定系统商城开大!我靠好运壮大家族太子流放,锦鲤婢女随行超旺他身体互换,我被冷面摄政王赖上了我一绿茶绑定人夫系统?不合适吧千万别惹,疯批皇后手段狠死遁五年,被初恋陛下抓回来侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠诱梦快穿王牌系统生崽手册我是主母,也是孟婆修仙之我让剑圣入赘开局就报仇我能统御万鬼神偷为尊:逆天夫君,请别拽从冒牌上尉开始成为帝国皇帝换亲十年后,残疾死对头为我哭红眼悍女麴凰驭龙婿折红鸾嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶谬接瑶华枝农门贵妻,离家四年的夫君成太子了穿时空的女将军