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喂了嗷嗷待哺的猪，何麦穗便将速度放慢了。将肉切成细条，再从坛坛里抓出泡椒，也切成细条，放在盘子里备用。肉丝放盐，红薯粉，搅拌均匀，备用。再切些葱段，蒜姜丝。
起锅烧油，下肉丝，泡椒丝，蒜姜丝……
一提锅的泡椒肉丝面做好了，刚摆好碗筷，弟弟便将书本笔纸收拾进挂包里，充满期待地跑了出来。
妈妈解下围裙，到水渠道边洗手，准备吃面。
比起咸菜鸡蛋面，泡椒肉丝面另有一番滋味。
收拾完灶屋，一家人洗漱完后，何麦穗掌着煤油灯回到自个的屋子，温习知识点后，便熄了煤油灯，睡觉了。
转眼间，时间来到了一月中旬，年关将至。家家户户要开始辞旧迎新，出门建设水利工程的队伍也回来了。
回来的叔婶，个个都在议论民兵制管理纪律严明，活路累，但说起口袋里的票与钱，那兴奋的神情藏不住。
家里的孩子更是吃到了难得的水果糖，当时真是羡煞旁人。弟弟更是回来缠她很久，直到她递出壹角钱才结束。
昨天队长已经发出生产队家家户户可以歇一歇，在粮仓口按工分分口粮的通知。
何麦穗一早便起来，煮了猪食喂了猪，然后烙饼吃，放寒假了的弟弟如今还躺在床上呼呼大睡。
传来脚步声，应该是妈妈进来了。“一年之中，就属今儿这种日子最为期待。”
对于妈妈这个话，她挺赞同的。
烙好饼，做碗辣子，端起一碗热稀饭，在这寒冷的冬日，还挺暖和。
将留给弟弟的饼与稀饭放在锅里热着，然后与妈妈相约一起去领取口粮。
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