翠微居

66、韭黄包

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中午谢青山爷孙俩在百草堂吃过午饭,谢青山就要回家。

谢萱原本也想拿了药材回家去做,哪儿知刘斯芸与谢萱做一方唐代孙思邈《千金翼方》中的面脂,做到半截儿,正在兴头儿上,哪里舍得放她走?

刘斯芸就赶着谢青山左爷爷右爷爷的喊,让谢萱留下来陪她几天,将那面脂澡豆做出来,再派人送她回去。

谢青山笑呵呵的,怎会说个“不”字?

于是谢青山就独自一人赶着骡车回去了,临走前给谢萱留了六钱银子,让她有事花用。

正好,反正谢家现在人满为患,她的床上挤了三四个人,昼夜难眠。谢萱二姐李莲又小心思不断,处处跟她争,争宠争待遇,没事也要寻事挑刺儿,心中正不耐烦,干脆留在百草堂躲个清净也好。

如果顺便能跟刘大夫学点医术,借几本书读就再好不过了。

谢萱毕竟不是真正的六岁女童,离开家人就惶惶不安的,她安安然然的待在百草堂,跟刘斯芸刘斯年三人凑一块儿做面脂澡豆。

因为面脂澡豆需要用到猪胰、猪脂、猪髓、羊髓等物,他们就决定去菜市买些回来。

猪脂、羊髓含脂肪酸,能润泽皮肤;猪胰是猪的胰脏,含有脂肪酶和蛋白酶,具有复合分解污垢的作用。

魏晋时期的“澡豆”中就含有猪胰,唐代孙思邈的《千金要方》和《千金翼方》都曾记载了含有猪胰的澡豆方子。不过到了宋代,洗涤剂大军中又增加了一员猛将,就是肥皂荚。

宋人周密《武林旧事》卷六《小经纪》中,记载了南宋京都临安已经有了专门经营“肥皂团”的生意人。这“肥皂团”就是将肥皂荚捣碎细研,加上香料等物,制成手握大小的球状,专供洗面浴身之用,俗称“肥皂团”。这就是肥皂的前身了,去污力比澡豆强的多。

不过因为小谢萱本身是干性皮肤,油脂分泌少,如果用肥皂,脸上会更加干涩紧绷。还是含有油脂的澡豆和胰子更加温和,更加适合她。

身后跟着小厮,三人一路溜达着来到菜市,路边各种卖吃食玩意儿的小摊贩,看到三人路过,喊叫声就格外大些。

刘斯芸一路逛一路走,买了两块枣糕与谢萱两人吃,又看到有卖栗糕的,就将枣糕丢给小厮,又去买栗糕。刘斯年喜欢吃咸口儿的东西,买了两个椒盐饼吃着。

一路逛着就来到肉摊前,问了几家都说没有猪胰,让他们往周家肉铺去,他家是肉铺是菜市里最大的,相必有。

到了周家肉铺,一问,果然有。因为他家不但卖猪肉,羊肉、鸡鸭都有,甚至连牛肉都有。三人索性就在此处将胰、猪脂、猪髓、羊髓都买全了,省的跑来跑去麻烦。

虽然肉摊上油腻腻的,还带着血迹,刘斯年和刘斯芸兄妹俩并不以为异。他们不像那些娇生惯养长大的小姐公子,两人家里毕竟都是世代行医的,比这更鲜血淋漓的场面也见过不少,眼前不过平常而已。

刘斯芸还在抱怨临漳县的巧果糕点不好吃,嘟着那胭红的樱桃嘴儿道:“要说糕,还是京城天香楼的裹馅儿寿字雪花糕好吃,蒋家点心铺的红白蜂糕、到口酥、糖薄脆也不错!”说着,刘斯芸一脸的向往和回忆:

“杨柳阁的广寒糕和云英糕就更好了,广寒糕满满的桂花味儿,口感绵软,入口即化;云英糕也不知他家怎么做的,入口凉爽……”

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