翠微居

第二章:苦涩清汤面

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龙泽坐到了其中的的一张木桌上,肚子不争气的咕噜咕噜响了起来,老人看到这一幕哈哈一笑,龙泽有些尴尬的挠挠头。(狂∫亻∫小∫說∫网)[.♀xiao♀shuo.♀kr]

老人露出了慈祥的笑容说道:“小伙子饿了吧,看你身上全湿了,大爷给你做完热汤面吧。”

说完便准备走向厨房,龙泽看到这一幕连忙准备制止老人,心说自己可吃不起这198的清汤面。

老人扭头笑着对龙泽说道:“我知道你在想些什么,放心我是这餐馆的老板,但同时我也是一个厨师,为饿肚子的食客准备美食是我的责任,你放心我不收你任何的费用。”

说完老人走向了厨房,龙泽看着老人的背影和刚才他说的话,他想起了曾经厨师长对自己的训话,好像老人说过的话他也对自己说过。

不一会老人便做好了一碗清汤面端到了厨房的小窗口中,龙泽连忙准备来端,旁边的老人小心提醒道:“小心有点烫!”

龙泽点了点头将这碗清汤面端到了自己的桌子上,只见自己面前就是一碗普普通通的清汤面,洁白的面条、清澈的汤,上面散了几粒用于装饰的葱花,闻上去并没有什么香味。

龙泽先喝了一小口汤,一种淡淡的小麦的清香充斥在他的口腔,刚一咽下去一种淡淡的油香混合这小麦的甘甜涌入喉咙,但回甘却有一丝海鲜汤的鲜甜。

这突入起来的味道让龙泽精神一震,他连忙拿起筷子挑起了碗中的面条,面条的颜色并非是平常在超市中的购买的手擀面的那种雪白的颜色,而是一种微微发黄的颜色,面条挑出吼泛着一种淡淡的小麦的清香。

龙泽一口,将面条放入了口中滋遛滋遛的快速吸着面条,在入口的瞬间面条仿佛会跳舞一样,在口中不断地抖动,一咬弹力十足无比的劲道,但没想到龙泽刚一吞下一股苦涩的味道在嘴中蔓延,让他差点没讲口中的面条吐了出来。

但此时老人就坐在龙泽不远的地方,坐在那里缓缓的抽着烟,笑着看着龙泽吃面。龙泽不忍伤害老人,硬生生的咽下了这苦涩的面条。

老人看着龙泽情绪不对,将手中的烟掐灭在了烟灰缸中,收起了笑容,向龙泽问道:“小伙子你怎么了,是不是尝出什么奇怪的味道了。”

龙泽一听一愣,没想到自己还想伪装而老人早就看出了,他点了点头说道:“老大爷这面条好苦。”

老人一听哈哈一笑,继续说道:“那你觉得这汤怎么样。”

“非常好喝,我从来没用喝过这么好喝的面汤。”龙泽说道。

老人离开了原先的桌子,走到了龙泽面前的座位坐了下来,问道:“小伙子你知道这面为什么是苦的吗?”

龙泽摇了摇头,表示不解。

老人意味深长的说道:“这面本名叫五味清汤面,当人不同的心情吃下这面,便是不同的味道,你开心的时候吃下这面会无比的甜蜜,你生气的时候你吃下这面会无比的辛辣,而向你这样感觉到悲伤的时候会感到无比的苦涩,并非是这面苦,而是你的心苦。”

龙泽听到这里一愣,喃喃道:“我的心苦!”

“没错小伙子,你再吃几口看看,等你吃下这一整碗面的时候你在告诉我这滋味如何。”老人笑了笑说道。

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