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眼。
“尚经理有什么只管说。”
谷儿很平静,她不觉得尚经理有什么能求到自己,最多也就是让自己好好做菜,拿出本事,帮着他把贵客伺候好了,人家吃舒坦了,尚经理才好完成任务。
“我没见过谷儿妹子的手艺,但想来肯定不错,我想谷儿妹子帮帮忙,多做几个比较特色的菜,你也知道我们这接待人也不容易,得让人吃高兴了。”
尚经理说了他的要求,他对谷儿的手艺不是很放心,可那位亲自点了谷儿做菜,他不敢拒绝。只能心里求着,谷儿能做好,让人吃的满意。
“尚经理放心,这是我分内的事,我会尽力的。”
谷儿点头,不用人说,她也会做好。
“行,那这事就拜托谷儿妹子了,大兄弟,咱们去前边吧,让谷儿妹子好好做,我也把账给你们结了。”
尚经理看出了孙家明是主事的人,所以询问他的意见,钱他会付,不可能真让那位付钱。
“谢谢经理,我们就在这等着吧。”
孙家明不愿意离开这边,他得看着谷儿,谷儿有什么事,他得第一时间知道。
“那这样,我就在这摆张桌子,弄几个菜,你们就在这吃,也好等着谷儿妹子,我去让人把账给你们算了。”
尚经理不在意几个菜,只要谷儿能把菜做好就行。
这次孙家明没在说什么了,太拒绝,对方也会不高兴。
尚经理又离开了,有人搬了桌子和凳子过来。赵大爷和孙家明他们坐着喝上了水,那边已经有人收拾好了野猪,猪毛也褪干净了,喊着谷儿可以开始了。
未完待续。
、第166章:谷儿的手艺
谷儿看着已经收拾好的野猪肉,她心里已经有了想法都做什么。
锅内烧开了水,她把肥瘦适中的野猪肉放进去炖。
在屯子里这叫呼,吃的是原味,其实也是因为那些年穷,放不起什么调料,也不会做别的,就这样呼,能吃上这样一锅肉,那也是享受。
她之所以选择了呼,是因为她知道那个中年男人虽然想尝尝她的手艺,但他更想的是他记忆中的那个味道,而他记忆中的那个味道就是呼的。
谷儿要呼,给那个中年男人吃的是一种记忆,如果没有呼的野猪肉,即便她别的都做的好吃,中年男人也未免会觉得遗憾,觉得美中不足。
呼上了野猪肉,谷儿看了看她让一个切墩的帮着剁的猪肉。
谷儿又让他们帮着把葱姜剁成末,她把这些和在一起,又往里打了一个鸡蛋。
放了各种调料和淀粉,然后搅拌均匀。
这个时代油比较珍贵,虽然说城里人吃的起,可很少人能用野猪肉炸丸子,饭店也是没有的。
谷儿丝毫不在意旁边的师傅看着她的动,她不怕他们学,她又不想开饭店,所以这手艺他们愿意学就学去。
等油锅热了以后,谷儿把丸子一个个均匀的挤在了里面,等颜色变黄,她捞了出来。
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